Роликовый гриль для жарки сосисок для хот-догов

Роликовые грили: особенности конструкции

Если вы намерены открыть собственный бизнес на основе общепита, придется задуматься о технических приспособлениях для этой затеи. Часто в качестве основного прибора используют гриль с роликами, поэтому рассмотрим особенности конструкции, разберемся в тонкостях ее выбора.

Особенности

Роликовый гриль обладает прямоугольной формой небольшого размера. По сути, это электрический прибор для приготовления вкусных хот-догов и других блюд. В его конструкцию входят вращающиеся ролики, за счет которых возможно равномерное обжаривание. Под роликами расположено устройство для нагревания и обжарки рыбы, куриного, свиного, говяжьего мяса с аппетитной корочкой. Здесь же есть лоток для сборки жира, который удобно снимать и чистить.

Роликовым грилем легко пользоваться, поскольку управление представлено терморегуляторами и тумблерами. Для использования не потребуются особенные навыки: с ним разберется даже школьник. Процесс приготовления отличается автоматизацией. Сосиски либо другой продукт надежно укладывают с помощью роликов, затем выставляют необходимый режим работы гриля.

После этого остается ждать завершения цикла приготовления. Колбаски вращаются по оси с одинаковой скоростью, что позволяет образовывать непревзойденную золотистую корочку. За счет приготовления с помощью гриля блюда отличаются уникальным вкусом и имеют полезные качества. Большая часть жира стекает на лоток, а с ним и избыток опасного для человека холестерина.

В основе теплового оборудования лежит инфракрасное излучение. Это позволяет получать экологически чистые блюда высокого уровня производительности. Различные рецепты для приготовления блюд входят в основу современных баров, кафе и даже ресторанов. Это связано с тем, что аппарат удобно использовать в точках, предлагающих быстрое питание различного вида. В течение 60 минут большая часть устройств способна подготовить к продаже около 150 блюд.

На современном рынке можно обнаружить множество видов гриля, что помогает в процессе выбора подходящего аппарата. Различные модели предлагают от 5 до 15 роликов. За счет этого продукты удается выкладывать в большее количество рядов. Это помогает обеспечивать экономичность и комфортность, поскольку можно одновременно готовить различные блюда. Но продвинутые модели отличаются увеличенной ценой (это их единственный недостаток).

Достоинства

Все модели роликовых грилей по-своему интересны и способны помочь в процессе приготовления различных блюд.

Отметим их преимущества.

  • Они обладают сравнительно небольшими габаритами. Гриль на основе роликов легко разместить и эксплуатировать на территории ларька или небольшой кухни.
  • В некоторых моделях можно одновременно готовить около 8-15 сосисок, что обеспечивает отличную производительность и быстрое обслуживание клиентов.

  • Эти изделия отлично подходят для малого бизнеса. С их помощью можно легко организовать собственную закусочную без больших затрат и с быстрой отдачей.
  • Эксплуатация отличается простотой. Достаточно объяснить, какие кнопки нажимать, чтобы выставить правильную температуру готовки, куда выкладывать сосиски.

  • Они универсальны. На их основе легко готовить любые сосиски, сардельки, рыбные либо мясные батончики без потери качества блюд.
  • Роликовые грили отличаются умеренным уровнем цены. Различные производители предлагают множество моделей, позволяющих готовить необходимые блюда.

Как выбрать?

Чтобы не потратить деньги зря, необходимо тщательно изучить устройство, поскольку иногда в продаже появляются модели без сертификата. Из-за этого необходимо обратить внимание на документы гриля. Лучше всего ориентироваться на бренд, получающий положительные отклики пользователей. Это можно понять, пролистав отзывы во всемирной паутине.

Но не стоит гнаться только за брендом, поскольку иногда бывают подделки либо производительный брак даже у известной фирмы. Поэтому надлежит обратить внимание на качество материалов, из которых изготовлено устройство. Корпус и ролики считаются хорошими, если они созданы из нержавеющей стали. За счет нее оборудование не будет подвержено окислению, царапинам, быстрому загрязнению и порче внешнего вида. Так вложенные средства смогут окупиться.

Покупая роллер для жарки, необходимо правильно выбрать его температурный режим. Он должен подходить вам идеально. Обратите внимание на производительность. Считается, что одна порция сосисок должна готовиться около 10 минут. В противном случае устройство не подходит для использования.

Перед началом использования в коммерческих целях необходимо протестировать гриль. Лучше точно знать количество блюд, рассчитанное на приготовление с помощью гриля в течение часа. Это поможет обеспечить уверенность в способности обслуживания всех заказов посетителей в любое время. В последнее время на волне развития частного бизнеса появилось очень много различных производителей гриля. Из-за этого выбор особенно усложнился.

Многие из-за небольшой цены ориентируются на отечественного производителя. Что происходит без особого учета качества его продукции. Если уровень цены очень важен для вас, стоит обратить внимание на отечественную марку «Купава». Из числа российских производителей она предлагает самые адекватные устройства этого типа. Модели обладают простым дизайном, но увеличенной комфортностью эксплуатации.

Безопасность

Устройство используют для особо быстрого приготовления блюд. Не стоит забывать, что вам придется иметь дело с тепловым оборудованием, способным нанести существенный ущерб здоровью в результате неправильного использования (в виде ожогов или более серьезных травм). Необходимо учитывать, что устройство подключается к электрической сети. Из-за этого его необходимо эксплуатировать на расстоянии от источников воды.

О том, как готовить на роликовом гриле, смотрите в следующем видео.


Роликовый гриль – отличное решение для кухни

Если заведение общепита ориентировано на любителей быстро перекусить в дороге, ему не обойтись без оборудования для приготовления хот-догов. Фастфуд просто немыслим без разного рода колбасных изделий и булочек.

Хот-дог – настоящий король перекуса не только в Америке, но и в нашей стране! Например, можно приобрести франшизу “Стардогс” и продавать хот-доги по-российски. Эти вкусовые предпочтения людей в ближайшие годы вряд ли изменятся. Поэтому начинающим предпринимателям имеет смысл ориентироваться на небольшие заведения или точки продажи на улице, специализирующиеся на быстрых блюдах для обеденных или дорожных перекусов.

Чтобы ускорить процесс готовки и обслужить немалое количество посетителей понадобятся кухонные приборы, рассчитанные на быстрое приготовление большого количества сосисок. Желательно запекать их с небольшим содержанием жира. Тогда перекус будет максимально приближен к здоровой пище и его по достоинству оценят поклонники горячих булок с колбасками.

Конструкция и принцип действия

Гриль для приготовления хот-догов представляет собой относительно небольшой электрический кухонный прибор прямоугольной формы, имеющий ролики, вращающиеся во время работы. Ниже роликов размещаются нагревательные элементы и лоток для сбора стекающего жира. Управление осуществляется тумблерами с терморегуляторами.

Работа с таким устройством не требует никаких особых навыков – с задачей справится даже школьник. Процесс полностью автоматизирован. Сосиски укладываются на ролики, выставляется температурный режим и гриль запускается. Медленно вращаясь вокруг оси, колбаски равномерно обжариваются со всех сторон до появления золотистой корочки.

Благодаря тепловой обработке на гриле такого типа блюда приобретают оригинальный вкус и лишаются большей части жира, а, значит, и вредного для человеческого организма холестерина.

Достоинства оборудования

Как выбрать хорошее оборудование

К сожалению, на рынке часто встречается несертифицированная продукция. Поэтому следует особое внимание уделить инструкции и документам на гриль. Имеет смысл заплатить за качественный бренд, уже заслуживший одобрение у покупателей.

Важно и качество материалов, из которых изготовлен гриль. Ролики и корпус должны быть выполнены из нержавеющей стали – такое оборудование легко содержать в чистоте, оно не поддаётся окислению, его трудно оцарапать и испортить внешний вид. А, значит, вложенные в покупку деньги не будут потрачены впустую – оборудование прослужит долго.

Читайте также:  Бурение нефтяных и газовых скважин: способы, технология

Производительность – ещё один важный момент.

Время приготовления одной порции сосисок занимает примерно 10 минут.

Исходя из этого показателя, необходимо рассчитать количество колбасок, требующееся заведению за один час при максимальном наплыве посетителей. Возможно, вам потребуется полноценная машина, готовящая до 850 штук сосисок в час.

Одной из прекрасных идей по открытию своего бизнеса можно назвать приобретение франшизы по продаже пирогов. Обзор популярных брендов в этой отрасли вы найдете здесь.

Планируете купить мангал для своего заведения? полезная информация по https://vkusologia.ru/osnashhenie/fast-fud/mangal-dlja-restorana.html ссылке.

Популярные бренды

Рынок роликовых грилей довольно обширен, поэтому сделать правильный выбор иногда непросто. В последние годы стало особенно заметно, как отечественный производитель стремиться вытеснить зарубежные бренды и это ему неплохо удаётся – наши грили ничем не уступают американским или европейским образцам. И выбор часто определяет чувство патриотизма – люди стараются не замечать некоторую скудность модельного ряда отечественных роликовых грилей.

Из российских производителей явным лидером является торговая марка «Купава», выпускающая целый модельный ряд грилей и машин для приготовления колбасок под названием «Мир купавы». Бренд поставил своей целью не столько внешний дизайн, сколько удобство в использовании. Покупатель по достоинству оценили продукцию торговой марки – на неё с каждым годом увеличивается спрос.

Из ближайших конкурентов «Купавы» следует упомянуть украинский бренд «Кий-В», реализующий недорогие и качественные грили. Единственный недостаток этого производителя – небогатый модельный ряд.

Из зарубежных брендов можно отметить немецких, французских и китайских производителей.

Немецкий Bartscher отличается лаконичным дизайном, надёжностью конструкций – используется сталь с особо прочным напылением. И цены на продукт этого поистине немецкого качества вполне доступные.

Roller Grill – наиболее распространённый в мире бренд кухонного оборудования. Французская фирма сумела понравиться самым взыскательным хозяевам заведений общепита. Тефлоновое покрытие, обеспечивающее антипригарные свойства грилей, высокая мощность, удобство в регулировке температуры – всё это Roller Grill. Эта же фирма реализует разные модификации кухонного оборудования под торговой маркой Horeca.

Китайский бренд PYHL способен приятно удивить ценой, которая многих в первое время настораживает. Однако испробовав грили бренда на своей кухне, хозяева кафе убеждаются – качественное оборудование может мало стоить. У производителя свои секреты и цена – это результат налаженного сбыта. Грили выполнены из нержавейки. На корпусе могут частично использоваться другие, более дешёвые металлы. Модели компактные, рассчитанные на 10-12 сосисок.

Суммируя сказанное, можно отметить, что среди всего разнообразия брендов и поставляемых ими на рынок грилей всегда удастся подобрать самый выгодный вариант, сочетающий в себе приемлемую цену, высокое качество и требуемую для конкретного заведения производительность.

Грили для хот-догов роликовые в Балашихе

Аппарат для приготовления хот-догов HHD-03 паровой грил.

Роликовый гриль для хот-догов HURAKAN HKN-GW5M

Оборудование для хот догов Airhot RG-7 гриль роликовый

Гриль для хот-догов Сиком МК-1.22

Аппарат для приготовления хот-догов FoodAtlas HHD-03 па.

Аппарат для хот-догов Roller Grill CS 3 E

Гриль электрический для хот-догов Sikom МК-1.22

Гриль для хот-догов Roller grill RG 5

Гриль для Hot Dog Sirman GW5

Гриль паровой для хот-догов Sikom МК-1.35

Станция для бургеров и хот-догов Атеси Бавария БХС -123.

Гриль роликовый для жарки сосисок Old Fashioned

Гриль для хот-догов Hurakan HKN-GW9M

Оборудование для хот догов Enigma IHD-09 гриль роликовы.

Станция для бургеров и хот-догов Атеси Бавария БХС – 90.

Гриль роликовый EKSI HHD-05B

Роликовый гриль Iron Cherry Hot Dog Grill 7

Гриль роликовый Airhot RG-7

Гриль для HOT DOG HURAKAN HKN-GW5M

Гриль электрический для хот-догов Sikom МК-1.22

Хот-дог аппарат Gastrorag LY200602M

Гриль для хот-догов Hurakan HKN-GW7M

Гриль роликовый Assum TT-R10A

Гриль роликовый HURAKAN HKN-GW7M

Роликовый гриль Gastrorag EL-WY-005B

Оборудование для хот догов GASTRORAG EL-WY-005B гриль р.

Гриль роликовый AIRHOT RG-7

Гриль роликовый Airhot RG-5

Гриль для хот-догов Hurakan HKN-GW11M

Оборудование для хот догов GASTRORAG EL-WY-007B гриль р.

Гриль для хот-догов Hurakan HKN-GW11M

Гриль роликовый Hurakan HKN-GW5M

Гриль для Hot Dog SIRMAN GW5

Гриль роликовый CY-7 FoodAtlas

Хот-дог аппарат Airhot HDS-04

Роликовый гриль Gastrorag EL-HD5

Хот-дог аппарат JEJU JG07

Гриль для хот-догов Hurakan HKN-GW5M

Оборудование для хот догов EKSI HHD-07B гриль роликовый

Гриль для HOT DOG HURAKAN HKN-GW7M

Оборудование для хот догов EKSI HHD-09B гриль роликовый

Гриль роликовый Sirman GW 5

Роликовый гриль Gastrorag HHD-05

Роликовый гриль Iron Cherry Hot Dog Grill 9

Хот-дог аппараты VIATTO RG-7H

Роликовый гриль для хот-догов HURAKAN HKN-GW9M

Вафельница для корн-догов AIRHOT WS-1

Гриль для хот-догов Hurakan HKN-GW11M

Гриль электрический для хот-догов Sikom МК-1.22

Роликовый гриль Gastrorag HHD-05

Гриль паровой для хот-догов Сиком МК-1.50

Гриль роликовый HURAKAN HKN-GW7M

Гриль роликовый AIRHOT RG-7

Гриль для хот-догов Сиком МК-1.22

Роликовый гриль Iron Cherry Hot Dog Grill 9

Машина для хот догов Roller Grill cs 3 e

Хот-дог станция Атеси Бавария ХДС-3/1235

Роликовый гриль для хот-догов HURAKAN HKN-GW7M

Гриль роликовый Iron Cherry Hot Dog Grill 7

Оборудование для хот догов Airhot RG-7 гриль роликовый

Гриль роликовый HURAKAN HKN-GW7M

Гриль для хот-догов ROLLER GRILL RG 5

Гриль паровой для хот-догов Sikom МК-1.35

Гриль роликовый Hurakan HKN-GW7M

Роликовый гриль Gastrorag HHD-07

Гриль для хот-догов Hurakan HKN-GW5M

Гриль для хот-догов Crazy pan CP-HDG07

Аппарат для хот-дога AIRHOT HDS-04

Роликовый гриль для хот-догов HURAKAN HKN-GW7M

Гриль для хот-догов Hurakan HKN-GW9M

Прибор для приготовления хот-догов Pullman PL-1012

Роликовый гриль для жарки сосисок для хот-догов

Гриль роликовый AIRHOT RG-5 предназначен для обжаривания сосисок, колбасок, сарделек, а также мясных и рыбных палочек. Каждый ролик мощностью 0,15 кВт нагревается изнутри собственным тэном . Подробнее
Номер # 60007900

Роликовый гриль GASTRORAG EL-R2-7 предназначен для обжаривания мясных и рыбных батончиков, сарделек и сосисок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической . Подробнее
Номер # 70611008

Гриль роликовый предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, колбасок а также мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы.Благодаря непрерывному вращению роликов, сосиска прожаривается . Подробнее
Номер # 70603019

Гриль роликовый AIRHOT RG-7 предназначен для обжаривания сосисок, колбасок, сарделек, а также мясных и рыбных палочек. Каждый ролик мощностью 0,15 кВт нагревается изнутри собственным тэном . Подробнее
Номер # 60007901

Гриль роликовый предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, колбасок а также мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы.Благодаря непрерывному вращению роликов, сосиска прожаривается . Подробнее
Номер # 70611002

Гриль роликовый для сосисок, 5 роликов, оборудован прозрачным пластиковым экраном. Оснащен двумя терморегуляторами для точной установки температуры в нужной зоне . Подробнее
Номер # 70611011

корпус-нерж.сталь, 5 роликов, ручка регулировки температуры, термостат. Мощность 0,54 кВт, напряжение . Подробнее
Номер # 600079011

Гриль роликовый RG-7 PYHL предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы (или близкой к цилиндрической) диаметром не менее 18 мм. Каждый ролик . Подробнее
Номер # 70611006

Роликовый гриль GASTRORAG EL-HD7 предназначен для обжаривания мясных и рыбных батончиков, сарделек и сосисок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической . Подробнее
Номер # 70611013

Гриль роликовый предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, колбасок а также мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы.Благодаря непрерывному вращению роликов, сосиска прожаривается . Подробнее
Номер # 70611007

Читайте также:  Стоит ли становиться печником?

Гриль роликовый ГРАТИ – 5 на 12 сосисок предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы (или близкой к цилиндрической) диаметром не менее . Подробнее
Номер # 70611001

Гриль роликовый для обжаривания сосисок для хот-догов, электрический настольный имеет 9 роликов с антипригарным покрытием, ящик для подогрева булочек, выдвижной жиросборник, электромеханическое . Подробнее
Номер # 706110121

Роликовый аппарат для хот-догов отлично подходит для гигиеничного и быстрого приготовления хот-догов. Данное оборудование оптимально для применения разными заведениями фаст-фуда . Подробнее
Номер # 70603010

Электрический роликовый гриль предназначен для приготовления начинки для хот-догов, а также для обжаривания сарделек и колбасок . Подробнее
Номер # 70603012

Аппарат для хот-догов предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, колбасок, мясных и рыбных батончиков. Роликовые грили широко используют в фаст-фудах, точках уличной торговли . Подробнее
Номер # 70603011

Гриль роликовый идеально подходят для закусочных, баров, лотков. Готовит быстро и равномерно сосиски, колбаски, которые принимают при этом характерный цвет и аромат как при приготовлении на грили . Подробнее
Номер # 70611004

Гриль роликовый для сосисок предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы диаметром не менее 18 мм. Принцип действия аппарата гриль для сосисок заключается в том, что сосиска, положенная между двумя нагревающимися роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению роликов. Каждый ролик нагревается изнутри своим тэном (трубчатым электронагревателем), что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать нужную температуру на каждом ролике, что существенно расширяет кулинарные возможности. Высокая производительность , удобство в работе, а также наглядность в приготовлении продуктов это основная особенность роликового гриля.

г. Краснодар, ул. Передовая, д. 73, тел. +7(861)243-93-93
г. Сочи, ул. Донская, д. 16 (Территория завода РМЗ), тел. +7(918)917-84-00

Skype: Email: 26193@mail.ru

© 2011 – 2019. All rights reserved. Разработка сайта D1.ru

Разновидности многофункциональных грилей

Грили относятся к приборам, которые помогают приготовить различные блюда. Они достаточно просты в применении. Современные фирмы-производители предлагают потребителям изделия как для использования на улице, так и для дома. Эти многофункциональные устройства позволяют готовить как мясо или овощи, так и другие продукты. Большой популярностью пользуется гриль для сосисок. Приготовленные с его помощью мясные полуфабрикаты получаются очень вкусными.

Виды грилей для приготовления сосисок

На рынке в широком ассортименте представлены грили для приготовления сосисок. Ни одно заведение фастфуд не сможет обойтись без профессиональных приборов для приготовления хот-догов. Сосиски гриль – это любимое блюдо как взрослых, так и детей. Приготовить его без масла и сковороды очень просто с помощью грильницы. Нужно лишь определиться с прибором и приобрести небольшую модель для домашнего использования в квартире либо уличный вариант.

Решетка — гриль

Решетка – это сравнительно недорогое, простое в эксплуатации и самое доступное приспособление для поджаривания сосисок. Устройство представляет собой очень простую конструкцию: две соединенные между собой креплением металлические поверхности, которые прочно удерживают разложенные продукты.

Важно! Решетка предназначена, чтобы готовить только на открытом огне. Все ее части в процессе приготовления различных продуктов сильно нагреваются. По этой причине ручки решетки прорезинены, чтобы уберечь руки от ожогов.

Одним из плюсов решеток является возможность изменять их высоту, что позволяет готовить разные по толщине продукты. Большие размеры и простота использования сделали данные приспособления востребованными для пикников и туристических походов.

Роликовые модели

Эти устройства очень ценятся владельцами кафе, закусочных. Они различаются по производительности, габаритам. Подходят роликовые приборы не только для приготовления сосисок, но и для жарки колбасок, сарделек, мясных и рыбных стейков, отбивных.

Принцип работы устройств заключается в том, что сосиски помещаются между роликами. Последние нагреваются до высокой температуры, потому что внутри каждого из них расположен нагревательный элемент (ТЭН). При этом благодаря вращательным движениям роликов сосиски подрумяниваются со всех сторон. ТЭН обеспечивает равномерное нагревание ролика и сохраняет его температуру на нужном уровне.

Отдельно стоит выделить наклонные роликовые грили. Они непосредственно предназначены, чтобы готовить сосиски для хот-догов. Отличие их от обычных роликовых грилей заключается в том, что поверхность для приготовления расположена под углом. При этом наличие наклонной рабочей плоскости позволяет стекать жиру, а не разбрызгиваться.

Карусельные грили

Один из видов грилей для приготовления сосисок – карусельный. Это оборудование имеет вертел, который движется, благодаря чему сосиски запекаются равномерно со всех сторон. Это исключает подгорание продукта. Как правило, такие аппараты оснащены специальными подогревающими камерами для булочек.

Специальное оборудование

Есть такая категория приборов, в которых готовятся только сосиски. Например, техника для обжаривания сосисок в тесте. Принцип работы очень простой: в панели для жарки сосисок имеются углубления, куда полуфабрикаты укладываются, а поверх кладется тесто. Поверхность имеет антипригарное покрытие, что защищает блюдо от пригорания. Для того чтобы не обжечься при извлечении сосисок из прибора, предусмотрены небольшие отверстия для палочек. Можно также воспользоваться вилкой гриль, чтобы достать готовый продукт.

Особенности приспособлений 3 в 1

На рынке представлено много моделей, которые совмещают в себе возможность приготовления нескольких разных блюд. Примером устройства 3 в 1 служит электрогриль, выполняющий одновременно функции сэндвичницы и вафельницы. Достоинством таких электрических устройств является компактность и малые габариты, что оценят обладатели небольших кухонь. Прибор имеет несколько сменных антипригарных панелей. Он позволяет готовить разные блюда, например, пожарить сосиски для хот-догов, мясо, овощи, рыбу, сделать горячие бутерброды.

Еще один вид многофункциональных приборов три в одном – это гриль, бутербродница и сковорода. Устройство меняет режим в зависимости от того, под каким углом располагается верхняя панель:

  • под наклоном – гриль;
  • если развернуть панель на 180 градусов, то можно пользоваться устройством, как сковородой;
  • в горизонтальном положении – бутербродница.

Купить такие многофункциональные устройства можно как в интернете, так и в магазинах города, занимающихся продажей бытовой техники. Можно поискать и модели приборов, бывшие ранее в употреблении (б/у), что выйдет значительно дешевле.

Преимущества и недостатки

Универсальные устройства обладают массой плюсов:

  • приборы имеют три сменные пластины с антипригарным покрытием;
  • одинаковое нагревание всей рабочей поверхности;
  • с их помощью можно без проблем приготовить не только завтрак и легкий ужин, но и обед;
  • большое разнообразие блюд (бутерброды, овощи, рыбу, запекать мясо, вафли);
  • компактностью;
  • имеют блокировку от выпадения пластин и защиту от перегрева;
  • цена на один прибор будет ниже, чем общая сумма при покупке трех аппаратов.

Одним из недостатков приборов три в одном является то, что в них не получится приготовить полуфабрикаты и мясные заготовки, они только станут теплыми. Не рекомендуется использовать эти устройства и для овощей, потому что они завянут. Если положить много сыра, то он вытечет и будет сложно отмыть пластины.

Советы по эксплуатации

Вот несколько хитростей, чтобы получить вкусное блюдо и сохранить работоспособность прибора как можно дольше:

  • нарезать продукты следует точно под размер форм;
  • лучше использовать для бутербродов белый или черный хлеб, нарезанный на средние по толщине кусочки;
  • необходимо смазывать хлеб маслом, чтобы бутерброд получился хрустящим;
  • нужно держать в чистоте сменные панели, при этом не стоит дожидаться полного остывания пластин перед их очисткой от еды.
Читайте также:  Вертикальная газовая шашлычница: алгоритм изготовления

Рецепты для приготовления блюд нетрудно найти на просторах интернета. Добавление разнообразных специй в любом случае поможет разнообразить вкус пищи.

Гриль-шашлычница

Это прибор, который позволяет обжаривать мясо разной толщины. В ряде моделей шампура крутятся в автоматическом режиме, что позволяет мясу равномерно прожариться без необходимости ручного переворачивания. В обычном мангале шашлык готовится на дровах либо углях. Использование электрогриля делает ненужным применение топлива.

Если шашлык готовить на решетке, то это уже называется барбекю. При этом мясо вначале обжаривают, чтобы образовалась корочка, которая не позволит соку вытечь. После этого его доводят до готовности под крышкой. Как правило, гриль-барбекю имеет регулируемую решетку для мяса. Это необходимо, чтобы оно не сгорело.

Разновидности электрических шашлычниц

В электрических шашлычницах, которые используются в домашних условиях, еда на шампурах находится на расстоянии от поверхности нагревательных элементов. Такой способ приготовления называется бесконтактным.

Электрические шашлычницы бывают горизонтальными и вертикальными. Последняя разновидность электрических грилей-шашлычниц имеет форму цилиндра. При этом шампура с мясом вставляются в отверстия в нижней части прибора, которая отвечает за движение. Нагревательные элементы располагаются по всей внутренней поверхности цилиндра. Сверху на устройство надевается специальный колпак, служащий для создания жара. Образующийся жир стекает через отверстия в расположенный снизу поддон.

Горизонтальные приборы более функциональны. Связано это с тем, что можно расположить больше шампуров, а жир с верхних кусков будет стекать на нижние кусочки, не давая им пересушиваться.

Достоинства и недостатки

Грили-шашлычницы характеризуются следующими плюсами:

  • подогрев происходит быстро и одинаково на всей поверхности;
  • нет дыма;
  • отсутствует сажа;
  • нет необходимости покупать дрова или уголь, что экономить денежные средства;
  • универсальность в приготовлении блюд (готовить можно не только мясо, но и грибы, овощи, сосиски, гренки).

Минусы можно назвать следующие:

  • большое потребление электроэнергии;
  • не исключена вероятность случайного получения ожога;
  • нельзя оставлять блюдо без присмотра (необходим постоянный контроль готовности).

Гриль-раклетница

Раклет – это национальное швейцарское блюдо, которое представляет собой расплавленный сыр с различными дополнениями из мяса или овощей. От него получила название разновидность грилей – раклетницы. Они бывают нескольких видов. Самые первые – классические, которые представляют собой только одну поверхность. На ней крепится кусок сыра и затем плавится.

Важно! Современные модели раклетниц оснащены уже 2 панелями. При этом на первой из них топится сыр и потом соскребается в общую массу, а на второй – готовятся различные начинки.

Раклетница будет полезна не только любителям сыра, но и всем, кто хотел бы разнообразить свое меню интересными и вкусными блюдами. При этом приобретать лучше модели с двумя панелями.

Гриль – очень удобное и многофункциональное устройство. Практически никакой отдых не может обойтись без жареного мяса, рыбы, сосисок. Несмотря на разнообразие разновидностей, приборы не требуют особого ухода. Но обязательно нужно удалять остатки продуктов после приготовления блюд и соблюдать правила, рекомендованные производителем. Хранить электрические модели рекомендуется в сухом помещении. Одними из самых качественных приборов для уличного использования считаются финские грили. В любом случае для дома следует выбирать оборудование исходя из состава семьи: чем больше людей, тем с большой рабочей поверхностью нужен гриль. Также необходимо учесть разнообразие приготавливаемых блюд.

Самые лучшие грили

Гриль Tefal Optigrill+ GC712 на Яндекс Маркете

Угольный гриль Primo Oval XL на Яндекс Маркете

Гриль Weber Q 1400 на Яндекс Маркете

Угольный гриль Weber Compact Kettle 47 см на Яндекс Маркете

Гриль STARWIND SSG9316 на Яндекс Маркете

Роликовый гриль для сосисок Old Fashiond

Код производителя: 3511

Тип товара: Подарок мужчине

ID: 1352161

Описание

Роликовый гриль для сосисок Old Fashiond:

5 вращающихся вертелов;

Возможность регулировки температуры;

Встроенный подогрев булочек для хот-догов;

Сменные вертела и поддон для их легкой мойки.

Видео обзоры (3)

Гриль роликовый для жарки сосисок Old Fashioned (Олд Фэшионед)

Гриль для жарки сосисок роликовый Old Fashioned

Сосиски на гриле Роликовый гриль

Цены на Яндекс.Маркет

Цены (1)

Как купить или где мы находимся +

«СкидкаГИД» — это сервис сравнения цен в магазинах, кэшбэк сервис и помощь в выборе товаров, посредством подборки видео обзоров, отзывов и сравнения товаров. Большинство магазинов, представленных на сайте, осуществляют доставку по России, поэтому выгодно пользоваться онлайн заказом на сайте этого магазина (доставляются ли заказы в ваш регион, можно узнать на сайте выбраного магазина). Чтобы купить выбранный товар, необходимо кликнуть кнопку «купить» на против выбранного магазина и продолжить покупку на сайте этого магазина. Чтобы получить кэшбэк выполните теже действия предварительно зарегистрировавшись.

Цена от 3400 руб до 3400 руб в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Magicmag

Скидка 5% за оплату онлайн

Миллионы товаров из Китая

AliExpress

Поискать на AliБеру

Бесплатная доставка от 2 499 ₽

Поискать на OBIeBay

Поискать на eBay

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Купить в соседних городах

Сервисы для жителей г.Балашиха

заказать еду

КомпанияПредложение
Growfood

Мы готовим и привозим вам домой ежедневный рацион правильного питания, разложенный по коробочкам, по доступной цене.

Купить в кредит

заявка на карту

КомпанияПредложение
Кредитная карта Альфа-Банк

Беспроцентный период – до 100 дней. Выпуск кредитной карты – бесплатно

Кредитная карта Тинькофф – Platinum

заявка на карту

Сумма кредита – до 300 000 рублей. Беспроцентный период – до 55 дней!

Home Credit Карта рассрочки “Свобода”

заявка на карту

До 12 месяцев – период рассрочки на покупки у партнеров; 0% – процент на покупки в рассрочку; Бесплатно – оформление и обслуживание карты; 40 000 магазинов партнеров.

Тинькофф (Дебетовая карта)

заявка на карту

До 10% на остаток по счету; Бесплатное снятие наличных в любом банкомате мира; Cashback до 30% за покупки по спецпредложениям; Для граждан любых стран.

Совкомбанк

заявка на карту

Кредит наличными в Совкомбанк: Сумма кредита – от 5 000 до 100 000 рублей; Срок кредита – 12 месяцев; Процентная ставка – от 12% годовых; Возраст – от 35 до 85 лет.

Райффайзен Банк

заявка на карту

Дебетовые карты: Выгодный кэшбэк до 3,9% со всех покупок; До 5,5% на остаток по счету; Бесплатная доставка карты курьером.

РОСБАНК

заявка на карту

Cashback: – от 2 до 10% — на 2 выбранные категории – 1% — на остальные покупки в зависимости от общей суммы с начала месяца

Банк «Открытие»

заявка на карту

Opencard: кэшбэк до 11% на любимые категории или 3% за все покупки; до 500 000 руб. снятие без комиссии в любых банкоматах; бесплатное обслуживание; бесплатные переводы с карты на карту и платежи; до 6,5% доход на остаток по счету «Моя копилк

Локобанк

заявка на карту

ЛокоБанк Потребительские Кредиты: Кредит до 5 000 000 рублей; Ставка от 9,4%; Срок до 7 лет;

Добавить комментарий